咖啡人必朝聖之地 澳洲墨爾本 -跟著曼達空姐去旅行

因為友人在墨爾本近兩年，在這邊當barista (咖啡師），澳洲人對咖啡的執著很是瘋狂，早上一杯，午休一杯，下班一杯；澳洲人會點一杯flat white ，然後哩哩扣扣可能要skimmed milk什麼two shot of espresso 之類有的沒的要求，考驗咖啡師耐心！
澳洲人認為^_^巴客的咖啡只是飲料不是咖啡，所以^_^巴客在這邊倒了好幾家，放眼一看全是亞洲人，用wifi打報告閒聊哈啦。

澳洲人對咖啡的狂熱可追溯到世界2戰後，意大利人歐洲人紛紛逃難來到澳洲，這民族對美食美酒飲料都不太馬乎，進而把咖啡的風潮帶到澳洲，這裡充滿個性的咖啡店像台灣7-11一樣，走幾步路就可以看到。

小的不才曾經上過杯測咖啡課，但是只會喝不會做，覺得^_^巴客的咖啡不太濃醇，有一股味兒，巧克力星冰樂是最可以喝的商品。
墨爾本是個新舊交融的城市，有高樓大廈，也有維多利亞時代的教堂和建築，算是滿舒服的，現在是冬天，早晚溫差大，出門記得多帶件保暖衣物（氣象主播
今天我來到一家頗著名Brother baba budan，店裡面天花板都是椅子，室內特別的裝置藝術，裡面沒幾個坐位，空間不算大卻適中，我點了一杯latte，畢竟也不是專業，所以品了一口只覺得濃醇香！據說是墨爾本最強咖啡，但咖啡見人見智。

另外推薦在它附近的Manchester press
它的latte我有一點捨不得喝完，小小一杯，隱身在巷子裡，我來回走了三回才找到，裡面位子較為寬敞，假日更是要排隊，早午餐是他們的招牌!
澳洲人真悠閒，好山好水好風景好咖啡然後他們在飛機上也好會喝酒，好想擁有這裡的農場然後好多人幫我工作，但我會提供優沃的薪水，噗，前往香港的班機延遲，只好在飯店癡人說夢。

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